栄養学と栄養学
栄養士の役割
運動障害を持つ人々にとって、栄養状態の変化は、衰弱や体重減少（または増加）から、気分、注意力、全般的な生活の質の変化まで、一見無関係に見えるさまざまな問題の根底にあることがよくあります。
中期から進行期の運動障害の患者はほぼ全員、栄養問題と栄養とは無関係な疾患の問題を併発しています。初回の診察では、これらの問題の割合が不明瞭な場合があります。重要な違いは、運動障害の多くの症状とは異なり、栄養問題は容易に改善できることが多いということです。
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ほとんどの運動障害では、資格のある専門家（管理栄養士）による包括的な栄養評価によって、どのような介入が患者の栄養状態を最適化するかを判断することができます。このプロセスには、患者と介護者への聞き取り調査、患者の食習慣、食物アレルギーや食物嫌悪、料理の好み、そして既存の食習慣に起因する健康関連の問題の確認が含まれます。患者の現在の体重、体重の履歴、関連する臨床検査値などの追加情報もこの評価に含まれます。
言語聴覚療法士、作業療法士、その他の学際的チームのメンバーと協力して、患者や介護者と食事の計画、サプリメント、その他の適切な調整について話し合い、誤った情報を払拭するのに役立ちます。
元々は Ann Gaba, EdD, RD によって寄稿され、MDS Health Professionals SIG によって管理されています。
患者向け配布資料：食事と消化器系の問題結果を収集するまでお待ちください。
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